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Gâteau au chocolat et noix

La recette

Gâteaux chocolat noix

A la croisée du brownie et du cookie, je vous propose aujourd’hui une sorte de brookie au chocolat ! Des gâteaux qui raviront j’en suis sûre les prochains goûters des plus pressés ! C’est une recette inratable de gâteau au chocolat et aux noix, à la fois croustillante et moelleuse ! Encore une occasion de pâtisser rapide, facile et délicieux, alors à vos fourneaux chers cuisinautes ! Vous aimez les noix, j’ai une autre recette de tarte authentique aux noix complètement toquée qui vous plaira à coup sûr ! Régalez-vous.

Ingrédients : Pour 8 gâteaux individuels

– 150g de pépites de chocolat
– 125g de sucre cassonade
– 130g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 80g de cerneaux de noix (coupés grossièrement)
– 80g de beurre
– 2 oeufs

Etapes :

1- Préchauffez votre four à 180°C (chaleur tournante) ;
2- Placez tous les ingrédients secs dans un saladier ;
3- Faites fondre le beurre au four micro-ondes ;
4- Ajoutez le beurre au 1er mélange et remuez bien ;
5- Ajoutez les oeufs et remuez bien ;
6- Placez votre préparation dans des moules à muffins et enfournez pour 15 à 20 minutes en fonction de la texture désirée (fondante ou moelleuse) ;
7- Régalez-vous !


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